Tipos de Reações Químicas
Se o resultado da transformação é a alteração do estado físico, posição, velocidade, sem que ocorra transformação de novas substancias, a transformação designa-se por transformação física.
Transformação Física |
As transformações que ocorrem com a formação de novas substancias a partir de substancias iniciais designa-se por transformações químicas.
Transformação Química |
As transformações ou reações químicas podem ser descritas através de esquemas de palavras. As substancias iniciais são os reagentes e as que se obtêm após a transformação são produtos de reação.
Ao conjunto das substâncias que participam na reação dá-se o nome de sistema relacional.
A ocorrência de uma reação química pode ser detetada de várias formas:
Reações de combustão
As reações de combustão caracterizam-se pela combinação entre:
- Combustível - um material que arde
- Comburente - oxigénio
O contacto entre combustível e comburente não é suficiente para que se realize a combustão. Para se iniciar uma reação de combustão, é necessária energia. A esta energia chama-se energia de ativação.
Corrosão
Existem muitas substancias que se combinam com o oxigénio, formando óxidos cuja reação não é acompanhada de chama. Por exemplo, a formação de óxido de ferro hidratado - ferrugem.
Ferro(s) + Oxigénio(g) + Água(g) -------------- Oxido de ferro hidratado(s)
Soluções ácidas e soluções básicas
As soluções ácidas apresentam as seguintes características:
- Têm sabor amargo
- Reagem com os metais
- Conduzem a eletricidade
- Alteram a cor de certos corantes vegetais
As soluções básicas apresentas as seguintes características:
- Têm sabor amargo
- são escorregadias ao tacto
- conduzem a eletricidade
- alteram a cor de certos corantes vegetais
pH
A maior ou menor acidez ou basicidade depende da concentração da solução do acido ou da base respetiva e é medida pela escala de pH (a letra p é sempre minuscula e a letra H sempre maiúscula).
A escala de pH é uma escala numérica que varia de 0 e 14.
Assim a escala de pH permite avaliar a maior ou menor acides ou basicidade de uma solução.
Como se formam as grutas/reações de precipitação
Teoria cinético-corpuscular
De acordocom a teoria cinetico-corpuscular:
- Toda a materia é cosntituida por pequeníssimas partículas - corpusculos;
- a materia é descontínua, pois entre os corpúsculos existem espassos vazios;
- os corpúsculos estao em contante movimento;
- os corpusculos têm movimentos mais rapidos à medida que a temperatura aumenta;
Átomos e moléculas
Entre os corpúsculos que constituem a matéria, encontram-se os átomos e as moléculas.Embora ja se tenha provado que o átomo não é invisível, como se pensava no seculo XVIII, pode considerar-se que o atmo é um corpúsculo simples, enquanto a molécula é mais complexa, pois é constituída por conjuntos de átomos ligados entre si.
Em algumas substâncias,a unidade estrutural é o átomo. Noutras substâncias a unidade estrutural é o molécula.
Estados físicos da matéria
A matéria pode encontrar-se no estado sólido, líquido ou gasoso. Cada um dos estados físicos apresenta características próprias. De acordo com a teoria cinético corpuscular, a forma como os corpúsculos se associam, as forças de ligaçao entre eles e os seu estado de agitaçao determinam a diferença de comportamento entre sólidos, líquidos e gases.
Representação de átomos e moléculas
Há diferentes tipos de átomos, que se podem representar usando círculos ou esferas de cores variadas.E assim, para representar as moléculas unem-se os círculos ou as esferas.
Iões e substâncias iónicas
O átomo é uma unidade estrutural neutra, uma vez que é constituído por partículas com carga elétrica positiva (protões) e partículas com carga elétrica negativa (eletrões) em igual número, dando origem a um corpúsculo, eletricamente neutro, ou seja com carga elétrica nula.